ヒロシ接骨院@愛知県知多郡東浦町の骨盤矯正・交通事故治療
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カエル日記

「バーベキュー大会」
雨で延び延びになっていた、野外でのバーベキューを、11月17日に接骨院の西の庭で実施した。朝9時半全集合で、買い物係、会場係、火おこし係と手分けして準備をしました。
 先回、肉は専門店で買ったが、今回は欲しいものが全て揃う町内のスパーで調達した。風がなく、いい天気で、準備完了は12時ごろでした。”サーみんなで食べるゾー”と言って、食べた。   食べた、喰った、飲んだ(お酒はだめで)飲んだのはウーロン茶でした。
 KPS農園で採れた、玉ねぎ、サツマイモも食材となり話もはずんだ。最後は「焼きそば」で楽しく終わったが、今回のイベントで、反省するところも多い。

①食材が余った・・・・かなり余った、これはムダである。
②準備後始末に時間がかかった。・・・・初めての人が多くて、要領がつかめなかった様である。

この2点からも、今後は作業要領書を作り、必要なものを買う事と時間短縮をしないといけない。
解散は午後3時であった。(K)

投稿者 有限会社KPS実践塾 (2010年12月 4日 11:26) | PermaLink

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